Gæðastjórnun og vottanir
Innkaup á innihaldsefnum í næringarefna- og matvælaframleiðslu krefst staðfests efnisuppruna, stýrðar vinnslubreytur, lotuprófanir-og eftirlitsskjöl. Hestia Biotech stýrir aðfangakeðjunni frá hráefnisöflun til útgáfu fullunnar vöru, og styður kaupendur í atvinnuskyni í Norður-Ameríku, Evrópu og Asíu-Kyrrahafi.
Hráefnisöflun og hæfi birgja
Uppruni hráefnis og upphafleg meðhöndlun ræður heilleika endanlegrar vöru, sérstaklega fyrir sjávar-afleidd lípíð og lífvirk útdrætti.
Úttektir birgja
Birgjar eru metnir og hæfir á grundvelli vinnslusögu, hreinlætis aðstöðu og samræmisskrár.
Efnisauðkenning
Lotur gangast undir tegundaprófun, líkamlega skoðun og skimun fyrir umhverfismengun, þungmálma, varnarefni og örverufræðilegt álag.
Forsjárkeðja
Kulda-keðjuflutningar og raka-hindrunarumbúðir eru settar á sjávarolíur til að koma í veg fyrir varma niðurbrot og oxun fyrir inntöku aðstöðu.
Hlutum sem berast sem ekki hafa verið settar upp-samþykktar er hafnað.
Vinnslu- og framleiðslustýringar
Náttúrulegt aðföng sjávar eru mismunandi eftir uppskerutímabili og landfræðilegum uppruna. Stýrðar einingaraðgerðir koma á stöðugleika í viðskiptalegum forskriftum yfir framleiðslulotur:
Hráefni → Útdráttur → Hreinsun / styrkur → Samsetning → Pökkun → Próf → Losun lotu
Kjarnafæribreytur
Hitaþröskuldar, síunarskerðingar-og köfnunarefnisþekja vernda viðkvæm lífvirk efnasambönd gegn niðurbroti og oxun.
Marine Lipids
Útdráttur og hreinsunaraðferðir fyrir fisk og krílolíu fylgjast með fitusýrusniðum, fosfólípíðuppskeru og oxunarmælingum (peroxíðgildi, anisídíngildi og totoxgildi).
Lífvirkir útdrættir
Fucoidan og astaxanthin vinnsla byggir á stöðluðum virkum mælingum, rakastýringu og ísómer stöðugleika breytum.
Greiningarpróf og gæðaprófun
Fullunnin innihaldsefni gangast undir greiningarprófun í samræmi við viðurkenndar vöruforskriftir fyrir útgáfu:
Samsetning
Virkar merkjaprófanir, fitusýrusnið og staðfesting á fosfólípíðinnihaldi.
Eðlisefnafræðilegar breytur
Lífrænir eiginleikar, rakainnihald, sýrugildi, joðgildi og sápugildi.
Öryggisskoðun
Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry (ICP-MS) fyrir þungmálma (blý, kadmíum, arsen, kvikasilfur), skimun fyrir sjúkdómsvalda og greiningu á leifum leysiefna.
Rekjanleiki og skjöl
Rakning á-stigi viðheldur sýnileika aðfangakeðjunnar:
Hráefnislota → Framleiðslulota → Greiningarskrár → Pökkunarauðkenni → Sendingarskjöl
Staðlaðir skjalapakkar
Greiningarvottorð (COA)
Hópa-sértækar greiningarniðurstöður gegn forskriftarmörkum.
01
Vörulýsing
Eðlisfræðilegar, efnafræðilegar og örverufræðilegar breytur.
02
Tækniblað (TDS)
Samsetning og meðhöndlun gagna.
03
Öryggisblað (SDS)
Upplýsingar um geymslu og hættu.
04
Fylgniyfirlýsingar
Ofnæmisvottorð, ekki-erfðabreytt lífvera, halal, kosher og lífræn vottorð þar sem við á.
05
Gæðastaðlar og vottanir
Framleiðslustöðvar starfa undir viðurkenndum gæðastjórnunarkerfum:
ISO 22000 og FSSC 22000
ISO 22000 og FSSC 22000
HACCP
Samskiptareglur fyrir hættugreiningu Critical Control Point.
GMP
Góðir framleiðsluhættir fyrir fæðubótarefni og innihaldsefni matvæla.
Samræmi við reglur og iðnað
Stuðningur við skráningu FDA aðstöðu, GOED-einingamyndir fyrir omega-3 olíur og Friend of the Sea (FOS) skjöl fyrir sjávaruppsprettu.
Forrits-Sértækar færibreytur
Forskriftir laga sig að virknikröfum áfangaforritsins:
Fæðubótarefni
Stöðluð gildi virkra innihaldsefna, samræmi við þungmálma og samhæfni við gelatín eða grænmetishylki.
Matur og drykkur
Skynhlutleysi, oxunarstöðugleiki og leysnibreytur.
Einkamerki og OEM
Sérsniðin greiningarmarkmið, sérstakt umbúðasnið og aðlögun reglugerðar á áfangamarkaði.
Algengar spurningar